Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024 375 ml

30 měsíců nám trvalo, než jsme usoudili, že jsou naše bourbonové sudy plné barley wine připravené na vyprázdnění. Toto je blend tří sudů, které jsme ochutili javorovým sirupem a směsí indického koření Masala Chai. Etiketu pro nás vytvořila nadaná výtvarnice a naše lounská sousedka Lenka Kladivová.

Představujeme vám sérii blendů našich ječných a pšeničných vín pro rok 2024. Silná třicetistupňové piva vyrobená ze světlých ječných a pšeničných sladů zrála dlouhých 30 měsíců v sudech po bourbonu, čímž si navinuli velmi intenzivní dřevěnou, vanilkouvou a bourbonovou chuť. Celkem jsme blendovali 10 sudů do tří blendů a každý z nich ochutili jinými ingrediencemi. Vznikla tak trojice velmi odlišných piv, které všechny spojuje komplexita chuti, hřejivost a na svou sílu překvapivá pitelnost. 
 
Na tvorbě etiket pro tato piva jsme spolupracovali s umělci z Ústeckého kraje, kteří ve své tvorbě využívají krásy regionu. Pokud si koupíte všechna tři piva z tohoto projektu, potěšíte nejen své chuťové pohárky, ale také svého estetického ducha uměním malířky Lenky Kladivové, fotografa Jakuba Soukupa a multidisciplinární umělkyně Hannah Saleh. 

Pivo silné tmavé svrchně kvašené ochucené nefiltrované pasterované. 

Alk. 11 % obj., EMP: 31 %

Objem: 375 ml

Složení: voda, ječné slady, javorový sirup, chai masala koření, chmelové produkty. 

Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 12 °C.

V pivovaru Zichovec v Lounech vyrábí: 1. Zichovecká s.r.o., Zichovec 46, 273 74, Klobouky. 

Hodnocení na Untappd zde.