Pivovar Obora
Piva z Pivovaru Obora – řemeslné pivo z jižních Čech
Objevte piva z Pivovaru Obora, rodinného řemeslného pivovaru z jižních Čech, který najdete v obci Obora nedaleko Tábora. Pivovar byl založen v roce 2015 a zaměřuje se na nefiltrovaná a nepasterizovaná piva spodně, svrchně i spontánně kvašená.
Obora je zajímavá také důrazem na vlastní suroviny. Na chmelnici přímo u pivovaru pěstuje vlastní chmel a pivo vaří převážně z vlastního chmele a sladu.
Pivovar Obora je malý rodinný pivovar z jižních Čech, založený v roce 2015. Sídlí v obci Obora u Malšic, několik kilometrů od Tábora.
Jedním z charakteristických znaků pivovaru je důraz na vlastní suroviny. Na vlastní chmelnici pěstuje například Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek, Premiant a Rubín. Pivovar vaří na 22hl technologii a většinu piv nechává kvasit v cylindrokónických tancích, zatímco některé speciály zrají v otevřených kádích nebo dubových sudech.
Jaká piva Obora nabízí?
Portfolio Pivovaru Obora je velmi široké a zahrnuje tradiční i moderní pivní styly:
- ležáky – spodně kvašená piva pro milovníky českého pivního stylu
- ALE a Pale Ale – svěží svrchně kvašená piva
- APA a IPA – aromatická a chmelená piva
- Cold IPA – moderní chmelený styl kombinující charakter IPA s čistším profilem
- Sour Ale – kyselá piva, která patří mezi výrazné speciality pivovaru
- Gose – osvěžující kyselá piva se slaným charakterem
- spontánně kvašená piva – tradičnější způsob fermentace a zrání
- barrel-aged speciály – piva zrající v dubových sudech
- stouty a další speciály – výrazná tmavá a sezónní piva
Mezi aktuálními pivy Obory se objevují například Summer Ale 10, Blanche 11, Sour NEIPA Meruňka & Rakytník 15, Philadelphia Sour Bez & Limeta 12, Gose Lemongrass 12 nebo Art of Hop #6 Aloha 12.
Pivo Obora online
Hledáte pivo Obora online? Prohlédněte si aktuální nabídku Pivovaru Obora v Pivním ráji Olomouc.
Obora pravidelně obměňuje svůj sortiment a vedle klasických piv nabízí také ovocné soury, Gose, chmelené speciály a sezónní várky. Díky tomu můžete při každé návštěvě narazit na něco nového.
Pokud vás baví moderní craft beer, kyselá piva, experimentální speciály nebo poctivé nefiltrované ležáky, Obora má rozhodně co nabídnout.
Proč ochutnat Pivovar Obora?
Pivovar Obora vyniká kombinací lokálnosti, vlastních surovin a širokého pivního záběru. Na jednom místě se zde potkávají tradiční spodně kvašená piva s moderními ALE, IPA, kyselými pivy i spontánně kvašenými a sudovými speciály.
Velkou předností je také práce s vlastními surovinami. Chmel roste přímo u pivovaru a Obora dlouhodobě staví na nefiltrovaném a nepasterizovaném pivu.
Pivovar Obora v Pivním ráji Olomouc
Piva Pivovaru Obora skladem online. Objevte řemeslné pivo z jižních Čech, od klasických ležáků přes IPA až po ovocné soury, Gose a speciály.
Potřebujete poradit?
.png){kind=small}
