Pale Ale piva – objev svěží chuť craft piva

Pale Ale je světlé svrchně kvašené pivo, které kombinuje vyváženou hořkost, citrusové aroma a vysokou pitelnost. Patří mezi nejpopulárnější craft pivní styly na světě a je ideální volbou pro začátečníky i zkušené milovníky piva.

V této kategorii najdete výběr kvalitních Pale Ale piv z českých i zahraničních minipivovarů.

Co je Pale Ale?

Pale Ale je pivní styl s původem v Anglii, dnes rozšířený po celém světě. Typické je pro něj:

• světle zlatá až jantarová barva

• výrazné chmelové aroma (citrusy, květiny, tropické ovoce)

• vyvážená hořkost (IBU obvykle 20–50)

• obsah alkoholu většinou 4,5–6,5 % ABV

Pale Ale je považováno za vstupní bránu do světa craft piva.

Jak chutná Pale Ale?

Chuť Pale Ale je svěží, lehká a aromatická.
Dominují:

• citrusové tóny (grep, citron, pomeranč)

• květinové a bylinné aroma chmele

• jemná sladová sladkost

• čistá, příjemná hořkost na závěr

Díky vyváženosti je Pale Ale ideální pivo na každodenní pití.

Pale Ale vs IPA – jaký je rozdíl?

Pale Ale je méně hořké a méně aromatické než IPA (India Pale Ale).
Je pitelnější, lehčí a vhodné pro ty, kdo s craft pivem začínají nebo preferují jemnější chmelový profil.