Zichovec Makovec 500 ml

Každý rok připravujeme s Klášterním pivovarem Strahov speciální pivo inspirované dezerty rakouské a středoevropské kuchyně. V roce 2023 to byl tmavý silák Germknödel s povidly a vanilkou, loni s borůvkami, letos jsme se rozhodli pro trochu jinou, ale neméně bohatou interpretaci – Makovec. Základem je silné spodně kvašené pivo typu bock s plným sladovým tělem. Do něj jsme přidali český modrý mák, který přináší zemitost a olejnatou strukturu, pravou vanilku pro zakulacení a limetky pro svěží citrusovou linku. Výsledná chuť připomíná rakouský makovec s limetkovou glazurou – sladký, ale ne ulepený, výrazný, ale stále dobře pitelný. 

Pivo silné světlé svrchně kvašené ochucené nefiltrované nepasterované.

Alk. 7,0 % obj.

EPM 17 %

Složení: voda, ječný slad, mák, limetky, chmelové produkty, vanilka

Objem 500 ml

Výrobce: 1. Zichovecká, Zichovec 46, 27374 Klobuky