Mazák Single Hop Alora 750 ml

Stejná receptura, stejné postupy, ale pokaždé jiný chmel. S naší edicí Single Hop Ale máte jedinečnou příležitost prozkoumat a porovnat vlastnosti jednotlivých odrůd chmele na základě jednoho receptu. Tentokrát vám představujeme chmel Alora – novozélandskou odrůdu, která zaujme svou jemně tropickou aromatikou. Ve vůni i chuti dominují tóny limetky, bílých květů a zralého ovoce s náznakem mučenky a citrusové kůry. Střední hořkost krásně vyvažuje svěží sladové tělo a vytváří harmonický, lehce pitelný Ale, který je ideální volbou pro jarní a letní dny.

Světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované, nepasterizované, alk. 5,3 % obj.

SLožení: voda, ječné slady, chmel (Alora)

Výrobce: Pivovar Mazák s.r.o. Hodonínská 1110, Dolní Bojanovice

Objem 750 ml

Untappd.

Z hlediska věku je Mazák na craftové scéně skutečne mazákem. Jako jedni z prvních začali s ležákem chmeleným australským Galaxy, který je evergreenom naši nabídky. Svoje portfolio neustále rozvíjejí, takže se s nimi nikdy nenudíme. A určitě ochutnejte coffee stout nebo baltic porter! 

Pivovar vznikl a i nadále funguje v malebné vinařské obci Dolní Bojanovice, ležící v dolnomoravském úvalu 8 km od města Hodonín. Naše piva dodáváme zákazníkům po celé České republice. Najdete nás v každé významné ochutnávkové pivnici, pivotéce, ale také ve vybraných obchodních řetězcích. Distributoři Drink Shop, Beer Station a Hurban trade se starají o distribuci našich piv po celém Slovensku. Své trvalé odběratele máme i v Polsku nebo Maďarsku.

Technologii byla postupem let dovedena až k nynější pětinádobové varně, v níž je pivovar schopen uvařit várku o objemu až 1.400 litrů. Roční produkce pivovaru je přes 7.000hl.

Portfolio pivovaru tvoří jak klasické ležáky českého či německého stylu, tak i piva svrchně kvašená typu ALE. K výrobě piva používá tuzemské slady a chmely, ale i chmely zahraniční, které nejčastěji uplatňuje ve výrobě speciálních piv.