Mazák Riesling Contact 2023 750 ml (sklo)

Wild Ale zakvašený spontánně rozkvašeným vinným moštem, dozrávaný tři roky v dubovém sudu po červeném víně se směsí divokých
kvasnic a bakterií. Posledního půl roku v sudu macerovaný s hrozny odrůdy Riesling rýnský. Dokvašováno v lahvi.

Atypický pivní nápoj nefiltrovaný, nepasterizovaný, dokvašovaný v láhvi alk. 7,5 % obj.

Složení: voda, ječné slady, pšenice, vinný mošt, hrozny (Rýzlink rýnský), granulovaný chmel

Objem 750ml, další informace a DMT najdete na láhvi

Skladujte v chladu a temnu 

Untappd

Z hlediska věku je Mazák na craftové scéně skutečne mazákem. Jako jedni z prvních začali s ležákem chmeleným australským Galaxy, který je evergreenom naši nabídky. Svoje portfolio neustále rozvíjejí, takže se s nimi nikdy nenudíme. A určitě ochutnejte coffee stout nebo baltic porter! 

Pivovar vznikl a i nadále funguje v malebné vinařské obci Dolní Bojanovice, ležící v dolnomoravském úvalu 8 km od města Hodonín. Naše piva dodáváme zákazníkům po celé České republice. Najdete nás v každé významné ochutnávkové pivnici, pivotéce, ale také ve vybraných obchodních řetězcích. Distributoři Drink Shop, Beer Station a Hurban trade se starají o distribuci našich piv po celém Slovensku. Své trvalé odběratele máme i v Polsku nebo Maďarsku.

Technologii byla postupem let dovedena až k nynější pětinádobové varně, v níž je pivovar schopen uvařit várku o objemu až 1.400 litrů. Roční produkce pivovaru je přes 7.000hl.

Portfolio pivovaru tvoří jak klasické ležáky českého či německého stylu, tak i piva svrchně kvašená typu ALE. K výrobě piva používá tuzemské slady a chmely, ale i chmely zahraniční, které nejčastěji uplatňuje ve výrobě speciálních piv.