Upside Down Brewing

• Nejnovější
• Nejlevnější
• Nejdražší

Upside Down Brewing

Upside Down Brewing je česko-polský pivní projekt, za kterým stojí Pavel, Mirka a Michał. Zajímavostí je, že projekt nevznikl klasickou cestou založení vlastního pivovaru. Jeho zakladatelé začínali prodejem piva a následně vytvořili vlastní značku a receptury.

Společnost sídlí v České republice, zatímco samotná výroba piva probíhá v Polsku. Cílem je spojovat české a polské pivní zkušenosti a přinášet na český trh především svrchně kvašená a moderní piva.

Název Upside Down, tedy „vzhůru nohama“, dobře vystihuje přístup pivovaru. Nejde o další značku zaměřenou pouze na klasický český ležák, ale o projekt postavený na experimentování, ovoci, kyselosti a moderních pivních stylech.

Jaká piva Upside Down nabízí?

V nabídce Pivního ráje se mohou objevit například:

• Sour Ale – kyselá a osvěžující piva
• Fruit Sour Ale – kyselá piva s výrazným ovocným charakterem
• Pastry Sour – dezertně laděné kyseláče s ovocem a dalšími ingrediencemi
• NEIPA a Session NEIPA – aromatická, šťavnatá a dobře pitelná svrchně kvašená piva
• Smoothie Sour – výrazně ovocná piva inspirovaná smoothie
• speciální a limitované várky – experimentální receptury a netradiční kombinace

Mezi aktuální piva Upside Down patří například řada Sour Joy, ve které se objevují kombinace jako calamansi a hruška, malina a rebarbora nebo mango, papája a limetka. V nabídce se objevují také speciály typu Smoothie Bowl Strawberry Marzipan Dream.

Sour Joy

Jednou z výrazných řad Upside Down je Sour Joy, která staví na kombinaci kyselosti a výrazného ovocného charakteru.

Jednotlivé várky pracují s různými kombinacemi ovoce a dalších surovin. Výsledkem jsou moderní kyselá piva, která se pohybují od svěžích ovocných sourů až po výraznější pastry a smoothie styly.

Pro zákazníky, kteří mají rádi ovocná a kyselá piva, je právě Sour Joy jedním z nejzajímavějších vstupních bodů do produkce Upside Down.

Pivo Upside Down online

Hledáte pivo Upside Down online? Prohlédněte si aktuální nabídku Upside Down Brewing v Pivním ráji Olomouc.

Sortiment se průběžně mění a jednotlivé ovocné speciály se mohou objevovat pouze v omezeném množství. Vedle kyseláčů můžete narazit také na NEIPA, Session NEIPA nebo další moderní svrchně kvašená piva.

Pokud vás baví sour, ovocná piva, pastry sour nebo moderní craft beer, Upside Down rozhodně stojí za ochutnání.

Proč ochutnat Upside Down Brewing?

Upside Down Brewing je zajímavý především tím, že propojuje český a polský pivní svět. Místo klasického zaměření na české ležáky se soustředí na svrchně kvašená piva, kyseláče, ovoce a experimentální receptury.

Výraznou část portfolia tvoří ovocná piva, která pracují s kombinacemi jako calamansi, mango, papája, limetka, malina, rebarbora nebo jahoda. Díky tomu má Upside Down velmi dobře rozpoznatelný rukopis.

Upside Down Brewing v Pivním ráji Olomouc

Piva Upside Down Brewing skladem online. Objevte česko-polský craft beer projekt a vyberte si z ovocných sourů, pastry sourů, smoothie piv, NEIPA a dalších speciálů.