Pivovar Vik

Pivovar Vik je rodinný řemeslný pivovar z pražské Hostivaře, který založili manželé Vikovi v roce 2020. Pivovar se zaměřuje na autentická a osobitá piva a zároveň aktivně vyhledává technologické inovace a spolupráce s dalšími pivovary.

Původní portfolio stálo například na pivech Lagervík, Blackvík, Ipavík, Sourvík nebo Portervík. Produkce se však postupně výrazně rozšířila a dnes Vik nabízí široký průřez současným craft beer.

Jaká piva Vik nabízí?

V nabídce Pivního ráje se mohou objevit například:

• ležáky – česká spodně kvašená piva
• APA a Pale Ale – svěží a aromatická svrchně kvašená piva
• IPA – výrazně chmelená piva
• NEIPA – šťavnatá a intenzivně aromatická piva
• East Coast IPA – moderní IPA s výrazným chmelovým profilem
• Cold IPA – čistá a suchá piva s výrazným chmelením
• Kveik IPA – IPA kvašená kvasinkami Kveik
• Gose a Sour Ale – kyselá a osvěžující piva
• Stout a Imperial Stout – výrazná tmavá piva
• Saison – suchá a komplexní svrchně kvašená piva
• Barrel Aged piva – speciály zrající v sudech
• limitované a kolaborační várky – experimentální receptury a spolupráce

Mezi aktuálními pivy Vik se objevují například El Dorado East Coast IPA, Take It Easy Kveik IPA, Groovy Storm East Coast IPA, Arctic Wave Cold IPA, Kiwi Sour Machine, E5 Green Mountain NEIPA, Belgian IPA, Black Russian Imperial Stout nebo Viewpoint Brut Lager.

Pivo Vik online

Hledáte pivo Vik online? Prohlédněte si aktuální nabídku Pivovaru Vik v Pivním ráji Olomouc.

Portfolio Vik se průběžně mění a vedle základních piv přináší nové speciály, spolupráce a limitované várky. Aktuální nabídka zahrnuje například APA, Lager, East Coast IPA, NEIPA, Sour Ale, West Coast IPA nebo Imperial Stout.

Pokud vás baví moderní craft beer, výrazně chmelená piva nebo experimentální speciály, Vik nabízí velmi široký výběr.

Barrel Aged a speciální piva Vik

Jednou z nejzajímavějších částí produkce Pivovaru Vik jsou Barrel Aged piva.

Vik pracuje také se silnými speciály, které nechává zrát v sudech. V aktuální nabídce se například objevují Bordeaux Barrel Aged Imperial Stout nebo Bordeaux Barrel Aged Imperial Saison.

Vedle toho pivovar pravidelně připravuje kolaborace s dalšími pivovary. V aktuálním sortimentu najdeme například spolupráce s Kurník Šopa, Fauve, Gumovkou nebo Wild Racoon.

Proč ochutnat Pivovar Vik?

Pivovar Vik je zajímavý především šíří svého portfolia a ochotou experimentovat. Vedle tradičního českého ležáku se věnuje moderním IPA, NEIPA, Cold IPA, Gose, Sour Ale, stoutům, saisonům i sudovým speciálům.

Silnou stránkou je také množství spoluprací. Díky nim vznikají piva, která se v běžné nabídce dlouho neohřejí a často jde o jednorázové nebo limitované várky.

Pivovar navíc sídlí přímo v Praze-Hostivaři, kde provozuje vlastní pivovarský bar a nabízí svůj balený i sudový sortiment.

Pivovar Vik v Pivním ráji Olomouc

Piva Pivovaru Vik skladem online. Objevte pražský craft beer od klasických ležáků přes IPA a NEIPA až po soury, stouty, Barrel Aged piva a limitované spolupráce.