Mazák Mazaczech 750 ml

Lehký Farmhouse Ale s vyšší hořkostí, ve kterém se snoubí kořenité a peprné tóny specifického belgického kmene kvasnic s intenzivní ovocnou chutí nových českých chmelů Venus, Eris a Jupiter. Použili jsme je hojně na dry hop, ale také do whirpoolu. Základem hořkosti a lehké pikantnosti je další český chmel Agnus, který má již pevné základy v našich pivech. 

Světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované alk 4,0 % obj.

Složení: voda, ječný slad, pšeničný slad, pšeničné vločky, ovesné vločky, granulované chmel (Agnus, Venus, Eris, Jupiter)

Výrobce: Pivovar Mazák s.r.o. Hodonínská 1110, Dolní Bojanovice

Objem 750 ml.

Untappd

Z hlediska věku je Mazák na craftové scéně skutečne mazákem. Jako jedni z prvních začali s ležákem chmeleným australským Galaxy, který je evergreenom naši nabídky. Svoje portfolio neustále rozvíjejí, takže se s nimi nikdy nenudíme. A určitě ochutnejte coffee stout nebo baltic porter! 

Pivovar vznikl a i nadále funguje v malebné vinařské obci Dolní Bojanovice, ležící v dolnomoravském úvalu 8 km od města Hodonín. Naše piva dodáváme zákazníkům po celé České republice. Najdete nás v každé významné ochutnávkové pivnici, pivotéce, ale také ve vybraných obchodních řetězcích. Distributoři Drink Shop, Beer Station a Hurban trade se starají o distribuci našich piv po celém Slovensku. Své trvalé odběratele máme i v Polsku nebo Maďarsku.

Technologii byla postupem let dovedena až k nynější pětinádobové varně, v níž je pivovar schopen uvařit várku o objemu až 1.400 litrů. Roční produkce pivovaru je přes 7.000hl.

Portfolio pivovaru tvoří jak klasické ležáky českého či německého stylu, tak i piva svrchně kvašená typu ALE. K výrobě piva používá tuzemské slady a chmely, ale i chmely zahraniční, které nejčastěji uplatňuje ve výrobě speciálních piv.